아몬드의 효능과 부작용
안녕하세요. 건강 간식으로 알려진 견과류, 좋아하시는 분들 많으시죠? 특히 사람들이 많이 좋아하는 아몬드가 먼저 떠오르는데, 사실 아몬드는 견과류라기보다는 씨앗이라고 합니다. 그런데도 견과류 하면 떠오르는 식품이니 재밌기도 합니다. 그리고 참고로 아몬드를 먹을 때 생아몬드를 먹거나 살짝 굽거나 물에 불려서 먹는 것이 좋다고 합니다. 오늘은 이 아몬드의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 아몬드의 영양 아몬드는 물 4%, 탄수화물 22% , 단백질 21% , 지방 50%로 구성되어 있습니다. 아몬드 100g 당 영양소는 탄수화물 21.6g, 녹말 0.7g, 설탕(유당) 4.4g(0g), 식이섬유 12.5g, 지방 49.9g, 단백질 21.1g, 아르기닌 2.446g을 비롯하여 비타민, 엽산 및 망간 등이..
2022. 6. 15.
