반응형 복숭아요리1 불면증 완화에 좋아요, 복숭아 가스파초 안녕하세요, 난할머니입니다. 어제 열심히 작성했던 포스팅을 실수로 삭제해버려 다시 작성하네요. 오늘은 제가 제일 사랑하는 여름 과일인 복숭아로 가스파초를 만들어 보았습니다. 토마토, 참외에 이어 세 번째 가스파초인데 제일 달콤했던 가스파초였습니다. 그럼 한번 살펴볼까요? 재료 * 복숭아 2개 * 살구 1개(생략 가능) * 오이 1/4개 * 파프리카 1/4개 * 마늘 1/2개 * 올리브 오일 30ml * 화이트 발사믹 비네거 또는 식초 20ml * 꿀 1큰술 * 소금 약간 * 그릭요거트 또는 페타 치즈(개인 취향 토핑) 조리 방법 1. 복숭아와 살구는 껍질을 벗기고 깍둑 썰어 볼에 담습니다. 토핑용 복숭아와 살구는 취향대로 길게 썰거나 잘게 썰어둡니다. 2. 파프리카와 오이는 씨 부분을 빼고 잘게 자르고,.. 2022. 7. 15. 이전 1 다음 반응형
